当美食遇上人生百态
2022年冬季档悄然走红的《苦中带甜的滋味剧版》，改编自同名热门漫画，由擅长细腻情感刻画的导演中江功执导，新生代演员森崎温与清原果耶联袂主演。这部每集30分钟的深夜剧，意外斩获当季"最想安利的治愈系作品"网络票选冠军，更让"苦甜料理"成为社交媒体新热词。
料理台前的人生况味
在东京下町经营着濒临倒闭的和果子店"蜜月堂"，笨拙的店主高村树（森崎温 饰）遇见了失去味觉的天才料理人樱井茜（清原果耶 饰）。
当"做不出甜味的点心师傅"碰上"尝不出味道的厨师"，两人通过独创的"苦甜系料理"拯救老店的故事，就像剧中反复出现的黑糖蜜黄连馅，让观众在捧腹大笑时突然尝到生活的苦涩，又在泪眼朦胧时品出希望的甘甜。
角色们的调味哲学
高村树这个总把"对不起"挂在嘴边的失败者形象，打破了日剧男主角的完美模板。他做点心时会不自觉哼跑调的歌，面对危机第一反应是躲进仓库吃失败品，这些细节让观众看见自己的影子。
而樱井茜用温度计测量汤锅的强迫症，随身携带的"味觉笔记"，则完美诠释了"用理性追求感性"的当代年轻人生存法则。特别值得玩味的是常客佐藤大叔（田中圭 特别出演），每次登场点的"今日特饮"，实则是角色心境的绝妙隐喻。
社交媒体上的味觉狂欢
@美食侦探小王："第三集樱井用苦瓜做的求婚蛋糕绝了！原来最难吃的食材藏着最深的爱意，编剧是懂反转的！#苦甜滋味"
@日剧迷阿紫："高村被客人骂哭后偷偷在草莓大福里加wasabi，这不就是我甲方面前唯唯诺诺，朋友圈重拳出击的样子？"
@料理爱好者Tina："看完立刻试做了剧中的墨鱼汁红豆包...现在知道为什么说'有些苦不必独自品尝'了（厨房已炸）"
治愈系作品的当代价值
当片尾曲《苦いものには蜂蜜を》响起，镜头扫过蜜月堂门口"今日的失败是明日的原料"的手写牌，观众突然理解这部剧的真正配方——它把焦虑时代的挫败感，职场人的无力感，都放进名为"生活"的料理盆，温柔地告诉我们：加点糖，再试一次。
